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蔬菜放冰箱 3、4 天了还能不吃吗？

发布时间：2025-10-28

这从前是「研究专家真是」专题，真是什么研究专家真是保健。专题以下内容首发于蒲公英医生 App。

本期我们邀请到申领营养技工史晓毅，和大家聊聊沙发保健储物的话题。

今天要跟大家分享的基调是沙发不是保险箱，保健储物要分区，下面从这四个方面跟大家一上去聊一聊。

哪些食用不适合于换进沙发从前

零食、饼脱、蜂蜜、咸菜、果脯这些制品都不需要换进沙发。比如蜂蜜换进沙发它都会浓缩出新乳糖，不都会影响安全性，但是香甜都会受到影响。

还有一些可食用和蔬菜也不适合于换进沙发，芒果和香蕉这样的热带可食用，通常它都会换在 12℃ 将近保有，一般我们就换在室温下阴凉处就好；黄瓜、青椒，换在沙发中也都会出新现冻死或者变黑变软。

并不相同食用存储器的位置可以这样好好

我们真是油脂室的温度长短都会取决于食用存换沙发的最佳位置。

给大家看示意图。这个是沙发打开门的位置，适合于换奶酪、酸奶，以及汴梁的牛奶、香辛料、芝麻油、甜食、蚝油等，也可以换一些鱼脱、乌贼皮、海米等。

照片来源：营养技工史晓毅提供

再给大家看示意图油脂室。

一层换一些直接入口的干货，酱牛肉等，或者是我们的剩饭剩菜。

二层、三层比较适合于换置一些绿色的蔬菜，避免紧紧地北边沙发的内侧，易于被冻死。

第四层换零食，这从前警告大家：零食买回来，同样用零食木箱可携带一下再存储器。

照片来源：营养技工史晓毅提供

保鲜室第一层温度最低，适合于换速冻饺子、馄饨等。

第二层换冻鱼生肉、鱿鱼、无脊椎动物，要去内脏。

第三层换一些鸡肉，要求大家保鲜时按小份儿用保鲜袋给它冻上去。

并不相同食用沙发的存换足足

剩饭剩菜要求两天，甘草蔬菜三天，根茎类、瓜果类蔬菜七天之内。

不汴梁的巴氏奶，可以换到成熟期（其他需要油脂的酒类也一样）；汴梁最后，成熟期回退，要求同样 24 足足喝。

酸奶沙发 14 天，汴梁后的纯果汁和牛奶切勿高达 24 个足足，汴梁后的辣椒 90 天将近，零食 30 天。

保鲜室自制蔬菜，比如冻的芸豆、香椿等两个同月；无脊椎动物三个同月，乌贼和海洋生物儿两个同月；鸡肉最长不用高达半年。

如今我们的生活水准好了，买菜也是引人注意方便的，切勿求大家大量地贮存食用。

此外，保鲜保有的要求足足，是同义「保证菜肴香甜」的足足，而不是「还好了不用吃饱」的足足。在保证保鲜的条件下，无限期保有最后也都是可以吃饱的。

沙发储物的小贴士

食用不用换过满过多，与沙发外侧密切关系要尚存空隙，便于通风。

定期洗涤定期检查沙发，发现食用有溶化政治腐败的迹象便从沙发从前拔除。定期擦洗沙发内的各个底下，油脂室一个两星期清理一次，保鲜室同样 2～3 个同月一次。

酒类换沙发当年切勿洗，一般酒类内层都有一层增厚，具有保护其不受微生物侵害的作用。酒类在清洗后，内层的增厚层都会招来严重破还好，细菌很易于进入酒类之外，导致酒类溶化腐烂。

保鲜酒类经解冻，原本已经休眠的细菌和底物便维持活力，易于引起肉的溶化，还都会显现出有毒颗粒，再换进沙发还都会导致其它的食用感染者。

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筹划：杰西 | 编剧：萌萌 | 排版：燕燕

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