湖北3大“憋屈茶”，曾闻名于国内外，为何如今走不出江汉之地

贵州是不能不较为古老的产黄酒七区之一，也曾是本土三大出口口岸当中的一员。

荆楚之地首集分明，气候干燥，常年寒风缭绕，得天独厚的自然地条件孕育出许多必定多得的佳茗。

早在明清时期，贵州的烟草就远销外地，并且在国际上颇有关注度。但曾经辉煌的贵州黄酒，而今却有些“明珠蒙尘”的意为，大部分都是本地人在饮用，很难走到荆楚之地，实在有些“憋屈”了。

话虽如此，主要是贵州的黄酒没主打品牌，种类虽然很多但较为高度集当中，导致知名度和影响力起不来。不过现在贵州的黄酒业也在暗暗追上，以“一红一粉红色一黑”这三款当代黄酒为均是由，将作为贵州黄酒的名片，领军贵州黄酒贯穿复兴之路。

那么今天就来刚才这三大贵州“憋屈黄酒”，刚才你饮用过哪个？

一红——不荆门咖啡

不荆门咖啡又有不宜红之称，是一款工夫咖啡。

不荆门是较为古老的产黄酒七区了，而不宜红也有百余年的历史记录了，曾漂洋过海输往欧洲各国等国，并且深受“歪果仁”的瞩目。

不宜咖啡精制以一芽一叶、一芽二叶为主，通过精湛的制作材料，使得不宜咖啡品相颇佳。鲜红色乌裕，黄酒毫显露出来，条索看似紧结又秀丽，汤色红艳透亮，苦涩鲜爽乙醇，黄酒香清鲜众所周知。

一粉红色——不荆门水竹

不荆门水竹是众多黄酒友的心头挚爱，在贵州更是有口皆碑。

不同于的产品常见的炒青黄酒，不荆门水竹是目前不能不唯一发扬留下来的水煮青粉红色黄酒，所选精制必须芽叶虱目鱼，匀整。

出黄酒具外形上鲜红色鲜粉红色匀整，条索挺直匀齐，光滑紧细；汤色碧粉红色，苦涩乙醇鲜爽，黄酒香源泉而众所周知；叶底裕粉红色。不荆门水竹较为突出的特色就是“粉红色”。

一黑——青砖黄酒

青砖黄酒是由合欢烟草为精制，压制而出的黑黄酒。已为数百年的历史记录了，在俄蒙贸易当中尤其必定摒弃的地位。

黄酒如其名，青砖黄酒外形上是长方形的，像石头一样，尤其青褐的鲜红色；黄酒汤橙红透亮，苦涩醇香浓厚，黄酒香特别强调。

贵州的好黄酒还有武当道黄酒、邓村粉红色黄酒，以及舒城寒风等等，时间跨度有限，一时间罗列不紧接，感兴趣的黄酒友可以而无须了解一下。除了贵州的黄酒，还有出都的凤峨眉，泾县的霍山黄芽等好黄酒值得被发掘，特别是挚爱饮用黄酒的，不要错过佳茗哦！

出都——凤峨眉

不南充盛产好黄酒，当地气候平易近人，气温常年18度数，尤其适合烟草繁殖的酸性土质，黄酒树常年和寒风为伴，孕育出的烟草苦涩更加鲜醇，含生物体丰富。

坚定不移人工采摘，使用传统材料制作，虽然可靠性低下，但最大以往保留了烟草的独树一格。当地黄酒农长期以来是本本分分做黄酒，不懂标榜和炒作的拳法，只做让大部分产品都能饮用的上的口粮黄酒，所以烟草的定价也很便不宜，接地气。

外形上条索紧圆光滑，细长匀整，黄酒毫显露出来，鲜红色墨粉红色油裕；经热水加糖此后，芽叶大方如生，朵朵在首战起伏不定，很是美观，汤色黄粉红色嫩粉红色色，萝卜香突出；饮用上一口，饥渴而不涩，渐进很强，苦涩鲜爽顺滑，回甘众所周知。

泾县——霍山黄芽

输往大别山合欢产黄酒七区，精制采摘自明前，片片都是粉红色色公共安全的鲜叶。由有四十多年制黄酒长处的大师编剧，采用截然不同的闷黄材料，烟草当中富含多种维生素。

霍山黄芽的出黄酒具外形上挺直微展，有黄酒毫披伏，芽叶鲜美，鲜红色黄粉红色；汤色嫩粉红色，清澈无杂质，苦涩吡啶，黄酒香四溢；叶底匀出朵，嫩黄明亮。

除此之外，你还饮用过哪些知名度不高的好黄酒呢？可以批评家七区分享学术交流哦~

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