“蔬中最有利者”，它能有助于消化，增强食欲

“冬爱吃紫花夏爱吃姜”、“紫花上了街，药店关门歇 ”……反倒大意就是爱吃紫花的最差冬天是在冬天。因为，冬天人缺失足够的锻炼身体，加之天气湿润，体内内较为燥热，很不易显现出来小肠不良，而这时爱吃点白紫花，其当中的CYPC可试图小肠，推动新陈代谢，能试图小肠，防治水肿等病症。但是最近母亲突然说除此以外不想爱吃紫花了。所以，也管不上什么顺每每食了，既然母亲不想爱吃就花钱吊呗！反倒，如今的菜市场是冬日的菜不想爱吃都都会有。

不过话说回来白紫花能进一步提高体内的抵抗战斗能力。它含有多种CYP和磷，在体内免疫战斗能力较差的冬天之当中，能进一步提高体内的免疫战斗能力，能进一步提高预防病症感染的病的战斗能力。所以，这个变化无常的天气之当中爱吃点紫花对母亲还有挺有效用的。

【猪肉吊白紫花】

菜肴：猪肉，白紫花，芹菜（如果有用黄瓜非常好）

1，肥猪肉先为下锅煸出猪肉油，看油多少，如果不太多就不需要再装起来了，这样一来推倒入瘦猪肉一起翻水煮就可以了。

2，猪肉熬一都会加卤和生抽再次翻都会，这个时候用当中蒸不必要因为猪肉之当中加了卤糊面线。所以这之当中需要以前不停的翻水煮，让糖和生抽入味，这样吊出来的猪肉才都会非常香非常美味。

3，猪肉吊好了之后，把先为前切片的白紫花放进去西行翻水煮至紫花也粘上了猪肉油。紫花好不美味就看它可否吸收到猪肉的香气了。

4，加麦芽糖之后，再推倒少许加水吊开准备收汁。出锅前加一些卤提味，终于撒上芹菜稍稍翻拌几下就可以装盘可食用了。其实，这之当中是因为当时家之当中一定会黄瓜了，如果用黄瓜香气都会非常好的，大家都其实水煮紫花的时候加黄瓜最适合了。

白紫花是一种罕见的玉米，生食熟食都能，其味略带辛辣味。它很强推动小肠，增强食欲，较快肾脏蠕动和止咳化痰的作用。当中医理论也认为该品味辛嫩，性凉，入肺脏腑，为食疗佳肴，可以治疗或专用治疗多种癌症，本草纲目称之为“蔬当中最有利者”。所以，白紫花在临床实践当中有一定的滋补。

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